Sommerzeit-Grillzeit

[majofrajo]

Nudelsalate:
Nudeln kochen (Art egal)
ein Glas Pesto hinzu ( oder weniger - je nach Bedarf)
und nach belieben mit Tomaten oder Schinken verfeinern.

[heiki]

Hallo Marina,

das hört sich lecker an. Geht schnell und ist wenig Aufwand.

Hier hab ich etwas,das sich auch gut als Grillbeilage anbietet:

Polnische Champignons

5 Tüten Salatkräuter
1 gr.Dose Champignons (geschnitten)
15 EL Wasser
15 EL ÖL
3 EL Essig
5 durchgepreßte Knoblauchzehen
2 Zwiebeln
200g Feta in Stückchen

Die Zutaten für das Dressing zusammenrühren, mit den "festen" Zutaten mischen undmind. 2-3 Tage, gerne auch länger, durchziehen lassen.

VG, Heike

[gertrud]

hallo,

kann nur bestätigen, dass nudelsalat mit pesto superlecker ist. noch besser wird der salat mit gebratenem gemüse drin -champions, spargel!, zuchini...........
macht mehr arbeit, aber manchmal hat man ja hilfe.

gertrud